Vedonvälittäjän paahtoleipää
Kuinka monta kertaa olet istunut pubissa ja kaivannut vedonvälittäjän maljaa nälkäsi tyydyttämiseksi ennen puoltayötä. Valitettavasti olen joutunut pettymään liian monta kertaa, kun ainekset eivät ole olleet tasokkaita tai kokilla on ollut huono päivä tai yksinkertaisesti jättänyt huomiotta vieraan odotukset. Vihje on valita hyvä koukku huonon hillon sijaan tai mennä kadun toisella puolella olevaan makkaratuoliin syömään sämpylää. Sitten jatkat hatun pyörittämistä pikkutunneille...
Vedonvälittäjän kokkaaminen kotona liedellä on sekä jännittävää että tehokasta. Loppujen lopuksi puhumme kaikkien maljan kuninkaasta ja se vaatii hieman kunnioitusta. Noudata alla olevan videon menettelytapaani ja onnistut 100%:ssä. Lupaan!
Kameranainen on kova kameranainen, sinun pitäisi tietää. Se kovettuu kaikissa sääolosuhteissa ja lämpötiloissa. Kuluneen vuoden aikana olemme kuvanneet lämpötiloissa lähes 35 astetta -15 astetta. Lisää sitten rakeita, lunta, sadetta ja myrskyä ja ymmärrät haasteen.
Resepti Vedonvälittäjän paahtoleipää kirjoittanut kapteeni Mat. 4 henkilöä
- 500 grammaa naudan filettä
- 4 isoa viipaletta suosikkileipääsi
- 3 dl majoneesia
- 2 ruokalusikallista Dijonia
- 1 rkl Dijon-hunajaa
- Romainesalaatti tai lehtisalaattia tai suosikkipussisalaattiasi
- 1 kiva piparjuuri
- 8 paksua tomaattiviipaletta
- 1 dl lihalientä
- 4 munankeltuaista
- Suolaa ja runsaasti vastajauhettua mustapippuria
- Öljy
- voita