Omelet med salsiccia
En frisk sommeræggekage med salsiccia, ost og stegte grøntsager er både velsmagende og mættende i sommervarmen. Nu er madlavning på bageplade ikke særlig kompliceret, og omeletter er absolut ingen undtagelse. Det sværeste er at vende det rundt, så det ser pænt ud på tallerkenen, men øvelse gør mester. Server sammen med en kold øl og nyd sommeren ??✈️ ⚓️❤️
Udstyr
- Stegepande eller stegepande
- Spatler
- Stegeskovle
- Kniv
- Skærebræt
- Stegepande eller stegepande
- Skål
- Beater
Ingredienser
- 600 gram salsiccia
- 12 æg
- 1 dl vand
- 2 bundt forårsløg
- 3 RØD peberfrugt
- 2 Grøn peber
- 250 gram tomater
- 1 tsk paprikapulver
- 2 dl revet ost
- salt
- sort peber
- rapsolie