Åben lasagne
På forespørgsel står Camerawoman FORAN kameraet til en episode og tilbereder en uimodståelig pasta. Det bliver en meget velsmagende åben lasagne, hvor de rene og enkle smage virkelig kommer til deres ret. En virkelig frisk pasta at nyde til frokosten på varme sommerdage eller som en værdsat italiensk hovedret ved fine dining. At det så er groft simpelt og hurtigt at tilberede er bare en bonus.Du kan bestille stegepladen i min webshop:https://kaptenmat.se/webbshop/kaptenens-stekhall-komplett-set/
Udstyr
- Stegepande eller stegepandehttps://kaptenmat.se/webbshop/kaptenens-stekhall-komplett-set/
- Skærebræt
- Kniv
- Spatler
- Stegeskovle
- Kasserolle
- Hulsav
Ingredienser
- 6 friske lasagneplader
- 250 gram cocktail tomater
- 3 huller hvidløg
- 1 hel Chili
- 1,5 dl hvidvin (eller rosé)
- 1 hel burrata
- 1 dl olivenolie (til at stege i og dryppe over)
- frisk basilikum
- salt
- sort peber