Öppen lasagne
På begäran ställer sig Kamerakvinnan FRAMFÖR kameran för ett avsnitt och lagar en oemotståndlig pasta. Det blir en mycket smakfull öppen lasagne där de rena och enkla smakerna verkligen kommer till sin rätt. En riktigt fräsch pasta att njuta till lunch under varma sommardagar eller som en uppskattad italiensk entrérätt på finmiddagen. Att den sedan är oförskämt enkel och snabb att laga är bara en bonus.Stekhällen beställer du i min webbshop:https://kaptenmat.se/webbshop/kaptenens-stekhall-komplett-set/
Equipment
- Stekhäll eller stekpanna https://kaptenmat.se/webbshop/kaptenens-stekhall-komplett-set/
- Skärbräda
- Kniv
- Spackelspadar
- Stekspade
- Kastrull
- Hålslev
Ingredienser
- 6 färska lasagneplattor
- 250 gram cocktailtomater
- 3 klyftor vitlök
- 1 hel chili
- 1,5 dl vitt vin (eller rosé)
- 1 hel burrata
- 1 dl olivolja (att steka i och ringla över)
- färsk basilika
- salt
- svartpeppar