Mene takaisin

Ylellinen hampurilainen SampeV2:lla

Tässä jaksossa kohtelin SampeV2:ta ja Joppea ylellisillä hampurilaisilla, jotka eivät menneet hyvin.
Katso video, kuinka keitän hampurilaiset ja näet ainesosaluettelon ostoslistana. Jos matkaa on vielä pitkä, voit vaihtaa osan ainesosista.
Valmisteluaika 1 tuntia
Kokkaus aika 1 tuntia
Kurssi Liha
Keittiö amerikkalainen
Annokset 4 pers

Laitteet

  • Paistinpannu tai paistinpannu
  • Paistinlapio
  • Kittilapio
  • Veitsi
  • Pannun kanssa murskata
  • Leivinpaperi

Ainesosat
  

  • 1,2 kg jauhelihaa valituissa Wagyun osissa 12 100 gramman kiekkoa
  • 12 hampurilainen pulla
  • 12 levyjä parasta cheddarjuustoa tyyppinen Väddö-juusto
  • Suola pippuri

Ranskalaisen

  • 300 gramma ankan maksa ripottele joukkoon jauhoja ennen paistamista
  • 1 dl majoneesi
  • 2 rkl viikunamarmeladi
  • salaatin lehtiä

Venäjän kieli

  • 50 gramma Beluga-kaviaari
  • 1 dl majoneesi
  • 100 gramma marinoitua hopeasipulia
  • salaatin lehtiä
  • puristettua sitruunaa

Kapteenin

  • 1 Iso hummeri (ei kypsennetty)
  • 3 aukkoja valkosipuli
  • 50 gramma voita
  • 1 dl majoneesi
  • 100 gramma Mango
  • 100 gramma avokado
  • 1 punainen paprika
  • 1 puristettu kalkki
  • Suola pippuri

Video

avainsana Liha