Mene takaisin

Philly-juustopihvi

Herkullisin on yleensä vähiten monimutkainen, he sanovat, ja jos jokin ruokalaji sopii 100 %: lle, se on todella Philly Cheesesteak -voileipä.
Tai entä seuraavat KOLME ainesosaa, jotka laitat lämpimään pehmeään patonkiin:
★ Paistettua ohueksi viipaloitua australialaista Black Angusin ulkofileetä
★ Kermainen juustokastike sileällä kypsytetyllä cheddarilla Skotlannista ja "Red Storm" Walesista
★ Karamellisoitua keltasipulia
Ripottele päälle chiliä ja kaada englantilainen ale. Ota iso purra. Sulje silmäsi ja olet liesitason ystävien unelmamaailmassa ❤️ ⚓️
Annokset 4 pers

Laitteet

  • Paistinpannu tai paistinpannu
  • Paistinlapio
  • Lastat
  • Veitsi
  • Leikkuulauta
  • Vispilä
  • Kasari

Ainesosat
  

  • 800 gramma antrecote
  • 3 keltaiset sipulit
  • rapsiöljy
  • suolaa ja mustapippuria

Juustokastike

  • 4 dl maito
  • 3 rkl jauhot
  • 3 rkl voita
  • 150 gramma Cheddar-juusto
  • 150 gramma kypsytetty appelsiinijuusto esim. Punainen myrsky
  • 2 tl paprikajauhetta
  • suolaa ja mustapippuria

Video