Fläskpannkaka på stekhäll
Äntligen dags för pannkakor på stekhäll. Är det något som passar alldeles utmärkt att laga på stekhäll så är det just pannkakor. Snabbt, enkelt och perfekt stekt är det som gäller. Sen att det blir barnsligt gott och passar alla barn mellan 1-100 år är bara en bonus. Nu kör vi!
Equipment
- Stekhäll eller stekpanna
- Stekspade
- Kniv
- Skärbräda
- Visp
- Bunke
Ingredienser
- 6 dl mjölk
- 3 dl vetemjöl
- 3 ägg
- 0,5 tsk salt
- fett från det stekta fläsket
- 300 gram rimmat sidfläsk el. rökt fläsk
Tillbehör
- vispad grädde
- rårörda lingon