)
)
)
)
Souvlaki på en bageplade
Endelig er Captain Mat tilbage med endnu et fantastisk afsnit. Denne gang serveres de græske kyllingespyd med tzatziki sammen med en traditionel fetaostsalat.
Jeg købte en frisk, fin kylling af bedste sort, som jeg skar op, marinerede, ristede og stegte på komfuret. Hvis du har tid og mulighed, anbefaler jeg på det kraftigste, at du altid køber hel, frisk kylling. Det bliver både lækrere, billigere og klimasmartere. Derudover er det så nemt som muligt at skære, så du vil brillere i køkkenet ved næste fest. Jeg viser trin for trin, hvor nemt det er i videoen herunder. Jeg sabler naturligvis også en flaske champagne. Klik på videoen herunder og dagen er reddet!
