Pølse med frisk topping

I denne uges afsnit fylder jeg grillen med franske robuste pølser i alle deres former og tilbereder tre "must-have toppings" til enhver pølsefan. Men du behøver ikke tage til Frankrig for at købe pølser, men besøg en velassorteret købmand og køb friske pølser i alle deres afskygninger og lav din egen pølsebuffet.
Skriv ud receptet Pin opskrift
Forb. tid 30 minutter
Tilb. tid 45 minutter
Antal 4 pers

Udstyr

  • Stegepande eller stegepande
  • Stegeskovle
  • Stegetang
  • Spatler
  • Beater
  • Skål

Ingredienser
  

Remoulade

  • 2 dl mayonnaise
  • 1 dl grofthakkede pickles
  • 1 tsk Karry

Kaptajnens friske gulerødder

  • 3 Strimlede gulerødder
  • ½ presset citron
  • 2 spsk flydende honning
  • 1 spsk hakket timian
  • salt peber

Tomat og avocado salsa

  • 6 tomater fint hakket
  • 1 sølvløg fint hakket
  • 1-2 Chili fint hakket
  • 2 avocado
  • salt og sort peber
  • 1 presset citron
  • 2 spsk flydende honning

Video

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedømmelse af opskrifter