Leikkuulaudat - tärkeä tieto!

Leikkuulaudat on valmistettu puikkoliimatusta käsittelemättömästä tammesta ja ne on voideltava ennen käyttöä. Puu on elävä materiaali ja vaatii sen todellista hoitoa ja öljyämistä säännöllisin väliajoin.

Hoitoneuvoja leikkuulauta

Leikkuulaudat on aina säilytettävä kuivina.

Puu on elävä materiaali, mikä tarkoittaa, että se liikkuu, erityisesti massiivipuu. Mitä kosteampi se on, sitä enemmän puu turpoaa, ja mitä kuivempi se on, sitä enemmän puu kutistuu. Jos vaihtelut tulevat liian suuriksi, puu halkeilee tai taipuu helposti. Vesi ja kosteus voivat vaarantaa leikkuulaudan.

Älä koskaan jätä leikkuulautaa veteen tai veden ollessa sen päällä pitkäksi aikaa.

Leikkuulaudan kastaminen ei yleensä ole ongelma, mutta varmista, että vesi ei pääse imeytymään sisään. Puisia leikkuulaudoja ei saa koskaan pestä astianpesukoneessa. Pese se kostealla liinalla juoksevan veden alla, äläkä koskaan jätä sitä märkään pesualtaan päälle, jossa se voi imeä kosteutta. Kuivaa se pyyhkeellä heti sen jälkeen. Anna sen sitten seistä ja kuivua. Älä koskaan kuivaa leikkuulautaa elementillä tai suorassa auringonpaisteessa, koska se voi kuivua liian nopeasti, mikä voi aiheuttaa puun jännitystä ja laudan halkeilua. Mitä paremmin leikkuulauta on kyllästetty öljyllä - sitä paremmin se kestää vettä. Täysin kyllästetty leikkuulauta kestää pidempään.

Öljyä leikkuulaudat

Öljyämällä leikkuulaudan "kyllästyt" puun huokoset, jotta vesi ei pääse imeytymään sisään. Jos leikkaat vain leivän etkä koskaan altista sitä kosteudelle, kerran vuodessa saattaa riittää. Mutta jos käytät sitä usein ruoanlaitossa, saatat joutua tekemään sen kerran kuukaudessa.

Näin teet sen:

Hajuton ja mauton parafiiniöljy on hyvä valinta, ei tahraa.

Kaada runsaasti öljyä leikkuulaudalle ja tasoita talouspaperilla tai vastaavalla. Öljyä leikkuulauta tarvittaessa runsaasti ja anna seistä yön yli ja pyyhi sitten tarvittaessa. ylimääräistä öljyä. Öljyä kaikki kuivat kohdat heti, kun ne havaitaan. Anna vaikuttaa vähintään pari tuntia, jotta leikkuulauta imeytyy. Usein jotkut osat imevät enemmän kuin toiset, ja jos öljy on kadonnut jonnekin, toista tätä prosessia, kunnes leikkuulauta ei enää ime. Pyyhi sitten ylimääräinen öljy pois ja laita se sivuun kuivumaan. Muista öljytä sekä ylä- että alapuoli sekä reunat, jotta se ei vaaranna imeä kosteutta yhdeltä puolelta - silloin se halkeilee tai halkeilee helposti.

Onnea uudelle leikkuulaudalle ja öljyä se usein.