Philly cheesesteak
Det godaste är oftast det minst komplicerade sägs det och är det någon maträtt som det stämmer in på till 100 % så är verkligen en Philly Cheesesteak sandwich. Eller vad sägs om följande TRE ingredienser som du lägger i en varm mjuk baguette:★ Stekt tunt skivad australiensisk entrecote av Black Angus★ Krämig ostsås på len lagrad cheddar från Skottland och "Red Storm" från Wales ★ Karamelliserad gul lök Toppa med lite chili och häll upp en engelsk ale. Tag en stor tugga. Slut ögonen och du är i en drömvärld för stekhällslovers ❤️⚓️
Utrustning
- Stekhäll eller stekpanna
- Stekspade
- Spackelspadar
- Kniv
- Skärbräda
- Visp
- Kastrull
Ingredienser
- 800 gram entrecote
- 3 gula lökar
- rapsolja
- salt och svartpeppar
Ostsås
- 4 dl mjölk
- 3 msk vetemjöl
- 3 msk smör
- 150 gram Cheddarost
- 150 gram lagrad orange ost ex. Red Storm
- 2 tsk paprikapulver
- salt och svartpeppar
Lämna ett svar