Philly cheesesteak

Det godaste är oftast det minst komplicerade sägs det och är det någon maträtt som det stämmer in på till 100 % så är verkligen en Philly Cheesesteak sandwich.
Eller vad sägs om följande TRE ingredienser som du lägger i en varm mjuk baguette:
★ Stekt tunt skivad australiensisk entrecote av Black Angus
★ Krämig ostsås på len lagrad cheddar från Skottland och "Red Storm" från Wales
★ Karamelliserad gul lök
Toppa med lite chili och häll upp en engelsk ale. Tag en stor tugga. Slut ögonen och du är i en drömvärld för stekhällslovers ❤️⚓️
Portionär 4 pers

Utrustning

  • Stekhäll eller stekpanna
  • Stekspade
  • Spackelspadar
  • Kniv
  • Skärbräda
  • Visp
  • Kastrull

Ingredienser
  

  • 800 gram entrecote
  • 3 gula lökar
  • rapsolja
  • salt och svartpeppar

Ostsås

  • 4 dl mjölk
  • 3 msk vetemjöl
  • 3 msk smör
  • 150 gram Cheddarost
  • 150 gram lagrad orange ost ex. Red Storm
  • 2 tsk paprikapulver
  • salt och svartpeppar

Video

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating