Ilmainen toimitus yli 500 SEK ostoksille Avoinna 365 päivää)
)
)
)
Grillattua tonnikalaa
Näinä päivinä voi olla iloinen pienistä asioista ja sen täytyy olla, että aurinko paistaa ja kevät on täällä tosissaan. Tänä iltana klo 18:00 tässä tulee toinen kiireinen jakso, jossa hamstraan erittäin mukavaa tonnikalaa, jonka sain kalakaupasta luottokortillani. Valitettavasti elokuva sai hieman ristiriitaisia arvosteluja vain päivälehdissä:
“Seitsemän minuuttia puhdasta nautintoa” Express
"Kapteeni Mat ylittää itsensä joka jaksossa" Iltalehti
"Hyödytön ja tylsä! Kuka hän todella luulee olevansa??" Päivän uutiset
"Todellista ylemmän luokan hölynpölyä samppanjalla ja ostereilla matalalla tasolla. Juu!" Dalan demokraatti
"Kapteeni Mat on perseestä!" FIB-virta
Ne teistä, joiden mielestä kalaa on vaikea valmistaa kotona, ovat vain harhaanjohtavia. Aloita kaulaamalla tonnikala ja ymmärrät kuinka yksinkertaista se on!
Sekoita sopiva kylmä kastike hapankermasta, raastetusta parmesaanista, sitruunankuoresta, oliiviöljystä, vastajauhetusta mustapippurista ja ripaus hiutalesuolaa. Viipaloi tonnikala. Hiero palat oliiviöljyssä ja suolalla ja pippurilla. Paista kuumalla pannulla enintään 30 sekuntia kummaltakin puolelta. Tarjoile parmesaanilastujen, välimerellisen riisin ja makean sekalaatin sekä lasillisen samppanjaa kera!
Mukavaa viikonloppua ja kevään aurinkoa!
