Inspiration och navigation till matnjutning utomhus
Att laga mat utomhus handlar inte bara om att bli mätt. Långtifrån! Det är en njutningsresa som startar med inspiration och slutar först när du och dina gäster suckar ”sååå gott!”
Bar himmel, fräsande smör, den goa hettan, det är essensen av matnjutning utomhus. Gärna toppat med något gott i glaset också, då är tillvaron som allra bäst.
Välkommen till min värld, låt resan börja!
Riktiga grejer
Här hittar du allt du behöver förutom själva maten.
Stekhällarna, redskapen och utvalda kryddor och tillbehör.
Allt en stekhällslover drömmer om!
oktober 17, 2023
Välkomna att boka in en gourmethelg på vackra Hotell Wisingsö lördagen den 1 juni 2024 tillsammans med mig och Kamerakvinnan. Inför vår tre rätters middag sabrerar jag en 15 liters champagne som vi avnjuter till goda canapéer. Vid ankomst bjuder jag på en stekhällslunch i trädgården med dryck. Här finns det gott om tid att hänga med mig och prata stekhällsmatlagning och allt annat som hör det goda livet till. Efter incheckning blir det tid till att upptäcka vackra Visingsö till fots eller med cykel.
oktober 12, 2023
Välkomna att boka in en gourmethelg på vackra Hotell Wisingsö lördagen den 18 maj 2024 tillsammans med mig och Kamerakvinnan. Inför vår tre rätters middag sabrerar jag en 15 liters champagne som vi avnjuter till goda canapéer. Vid ankomst bjuder jag på en stekhällslunch i trädgården med dryck. Här finns det gott om tid att hänga med mig och prata stekhällsmatlagning och allt annat som hör det goda livet till. Efter incheckning blir det tid till att upptäcka vackra Visingsö till fots eller med cykel.
augusti 3, 2023
Tillsammans med dig och dina vänner lagar vi mat och äter tillsammans. Under hela fyra timmar tar jag med er in i stekhällens underbara värld och lär ut tips och trix för att du skall bli en mästare vid hällen.
Bli inspirerad!
Varje torsdag släpper Kapten Mat ett nytt avsnitt och hela arkivet hittar du här. Genom åren har det blivit ett stort hav av inspiration att glida runt på. Välkommen!
