Mikä viikko se onkaan ollut! Tiistaina samppanja virtasi jo hieman seitsemän jälkeen aamulla. Sitten saavutettiin tavoite 750 seuraajasta Facebookissa. Iloisena otin sitten jääkaapista hyvin jäähdytetyn magnumpullon. Itse sapeli ylitti odotukset ja sisältö oli taianomaista... Kiitos kaikille seuraajille!

https://www.facebook.com/KaptenensMat/videos/1129629897421928/

Eilen tarjosin ihanaa juhlaruokaa, nimittäin Chicken Fajitas. Aina yhtä arvostettu meksikolainen liedellä, joka kypsennetään edullisesti runsaassa auringonpaisteessa. Hola Hola Meksiko!

Jokaisen hyvän grillissä valmistetun illallisen jälkeen pääset siivoamiseen. Niiden meistä, jotka rakastamme ruoanlaittoa ulkona, meidän on huolehdittava keittolevyistämme parhaalla mahdollisella tavalla, jotta ne ovat taistelukelpoisia seuraavaan tilaisuuteen. Nyt ulkokeittiöni ei ole millään tavalla edistynyt, se on vain paistinpannu nurmikolla. Siksi siivoukseni on erittäin yksinkertaista. Se on hankalampaa, jos takka on mukavilla terasseilla tai parvekkeilla, mutta periaate on sama.

Seuraavassa ruoanlaittovideossa on täydellisesti paistettu entrecote tuoreilla lisukkeilla. Siihen asti uppoudu TV-sohvaan ja mene YouTube-kanavalleni ja katso vanhoja mahtavia jaksoja. Hyvää ruokahalua!

Kuten olemme kaivanneet. Kuukausi isolla M-kirjaimella on saapunut. M kuten toukokuussa, ruoka, mingling ja Moët & Chandon. Teen ruokaa grillilläni ympäri vuoden, mutta vasta nyt voin todella nauttia aurinkokaasusta. Tulevissa jaksoissa keitän herkullisia hampurilaisia ja juon vaaleanpunaista samppanjaa. Se on opettavaisin ruokaesitys, jonka olet koskaan nähnyt ja ainoa, joka sinun täytyy nähdä... Lupaan. Melkein.