Kaptenens Sydamerikanska Krydda – smakresa till andra sidan Atlanten

Vikt: 80 g

Den här sydamerikanska kryddblandningen är en smakexplosion som för tankarna direkt till heta kvällar, färgstarka rätter och rytmiska smaker från Sydamerika. Perfekt till fisk, kyckling, kött och smörstekta grönsaker, men också magisk i en kall gräddfilssås som tillbehör vid grillen.

Med rökig paprika, citronarom och värmande chili får du en välbalanserad krydda som fungerar både som rub, marinad eller direkt på tallriken.

Ingredienser:

Salt, lök, persilja, vitlök, rökt paprika, oregano, chili, rapsolja, naturlig citronarom

Kaptenens tips:
Rör ner i crème fraîche eller gräddfil för en snabb och smakrik sås – eller gnid in kycklingfiléer innan stekning/grillning för extra sting.