Din varukorg är tom.
Varför vi har marknadens bästa stekhäll
- Ergonomisk arbetshöjd 90 cm
- Kraftfull brännare med tre ringar
- 4 mm kupat stål av bästa kvalitet
- Marknadens bästa vindskydd
Recept
Välkommen till min receptsamling!
Här finns över 200 recept som jag skulle vilja säga kommer passa alla kategorier. Personligen så är jag en riktig allätare men kött och husmanskost är ändå mina favoriter. Alla recept kan man laga såklart även om man inte har en stekhäll. Saknar du något eller har något skönt tips får du gärna skicka det till info@kaptenmat.se
Recept
Utsökta recept att samlas kring
Vi har 200+ recept, utforska alla & inspireras med kaptenen.
Moules marinières
Rena smaker i januari
Misslyckad sabrering…
Ostron & Champagne
Äntligen helg
Sjötunga Meuniére
Halstrad råbiff
Februari – Dags att stjäla!!
Nyårslöftet håller än…
4 lyxtoasts på stekhäll
Klassisk lutfisk och lyxiga lammköttbullar
Julens bästa revben
Stekhällsmössa Kapten Mat 2-5 dagar leverans
Extrainsatt datum! Kapten Mat bjuder in till Hotell Wisingsö 28 september 2024
Chicken Panang
Boeuf bourguignon
Stekt makrill med spenatsås och kokt potatis
Tonic Water
Extrainsatt datum! Kapten Mat bjuder in till Hotell Wisingsö 18 maj 2024
KFC kycklingben
Oktoberfest mat på stekhäll
Matlagningskurs hemma hos Kapten Mat & Kamerakvinnan Långfredagen den 29 mars 2024 FULLBOKAT
Smash burger triple cheese & onion 250 gram
5. Överdraget
6. Göra rent din stekhäll
4. Skärbrädorna – viktig information!
3. Bränn in stekhällen
2. Regulatorset montering
1. Montera på ben och brännare
Klassiska köttbullar med gräddsås, potatismos och västeråsgurka
Stekt fläsk med potatisbullar
Strutsägg på stekhäll
Påskmat med Edward Blom
Vodkapasta på stekhäll
Coq au vin med smashed potatoes
Mexikanskt i Skåne
Rårakor med lyxtoppingar
Tjäder & ripa
Värmländsk svamprisotto med ryggbiff på älgkalv
3x Varma mackor på stekhäll
Sloppy Joe Sandwich
Friterad snapper med pico de gallo
Shrimp tacos & Strawberry Pie
Nyårsavsnittet 2022
Sjömansbiff på stekhäll
Isterband med dillstuvad potatis
Råbiff med pommes Allumettes
Klassisk Pytt i panna
Helstekt Entrecôte med tryffelbearnaissås på brynt smör
Kålpudding på stekhäll
Helstekt fläskytterfilé med champinjonsås och råstekt potatis
Korv Stroganoff
Fläskpannkaka på stekhäll
Pitepalt på stekhäll
Pizza på stekhäll
Wallenbergare på hjortfärs
Blåbärspaj på stekhäll
Öppen lasagne med kantareller och pancetta
Västkustburgare & Surströmmingsburgare
Kräft- och surströmmingsskiva med Edward Blom
Cognacsflamberad oxfilé med grönpepparsås och potatisgratäng
BBQ Chicken
Kotlettracks på stekhäll
Omelett med salsiccia
Club Steak med smashed potatoes och bearnaisesås
Hummer med Janne Josefsson
Fiskpinnar med spenat och färskpotatis
Captain’s Steak Sandwich
Schnitzel Cordon Bleu
Pannbiff med lök
Öppen lasagne
Oxfilé Provencale
Smash burger
Morots- och halloumibiffar med tzatziki
Tortillas på stekhäll
Ägg Benedict på Kaptenens vis
Flygande Jacob på stekhäll
Laxfilé med hollandaisesås och vit sparris
Flankstek med pebre och sötpotatispommes
Kaptenens Fiskgryta
Raggmunkar med stekt fläsk
Renskav i tunnbröd
Biff Rydberg på US Wagyu för 14 personer
Biff Stroganoff
Chili con carne på Kaptenens vis
Linguine ai Frutti di Mare
Kläffburger & Tryellburgare De Luxe
Philly cheesesteak
Entrecôte med rödvinssmör
Pytt Bellman
Oxfilé ”Extra allt”
Bästa kebaben
Glöggmarinerad fläskfilé med hasselbackspotatis
Julmat på stekhäll
Korv med fräscha toppingar
Ankbröst med apelsinsås
Flamberad hummer i stekhäll
Fettuccine Alfredo med ett basilika- och rosmarinmarinerat kalvspett
Extravaganta lyxburgare
Renentrecôte med samesås och råstekt potatis
